Cretel ha trabajado intensamente en una nueva generación de peladoras de pescado. Esta nueva generación destaca por su diseño higiénico y ergonómico, su facilidad de uso, su seguridad y su fácil mantenimiento. El nuevo y robusto bastidor equipado con nuevas cintas transportadoras hace de esta peladora automática la mejor opción para el procesador de pescado. Para realizar fácilmente los métodos Silver (Shalow) y Deep Skin , Cretel ha desarrollado un nuevo sistema de control preciso del espesor. Hay disponibles diferentes rodillos dentados para pelar todo tipo de pescado.
Esta nueva generación de máquinas ayudará al cliente a procesar el pescado de forma aún más eficiente:
- Sistemas avanzados y sencillos de control de espesor para múltiples métodos de desvelado
- Diseño higiénico mejorado
- Mayor fiabilidad
- Fácil de usar