Cretel Exos Mini extracteur d'arêtes est l'outil idéal pour les poissonneries, les restaurants et les entreprises de restauration pour les espèces de poissons suivantes :

Omble, Chinook, Coho, éperlan argenté, aiglefin, merlu, hareng, perche, sandre, truite arc-en-ciel, lieu noir, saumon, truite de mer et saumon rouge.